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關於采棠肴
沉浸在烘焙業30多個年頭的劉師傅，白手起家，創立了台中某知名連鎖煩焙坊，一路走來篳路藍縷、孜孜不倦研發出「楓糖布丁」、「乳酪蛋糕」、「楓糖太陽餅」...等原創並引領風潮，席捲全台，這許許多多的原創至今仍是熱售第一的產品。
然說劉師傅卻在2010年毅然決然揮別了親手創立的台中某知名連鎖烘焙坊。是什麼樣的動力，可以驅動一個人放棄眼前的豐功偉業，願意從零開始，重新體會當初白手起家的熱情，劉師傅：「回想創業初期，高燒40度仍賣命研發麵包的衝動，就算昏倒送醫，念茲在茲的還是麵包的改良與研發。」
這句就是創立采棠肴鮮餅舖的宗旨...要讓顧客無時無刻都能吃到最"鮮"的餅，最"原創"的餅，這也是劉師傅願意從經營管理階層，重新回歸第一線的麵包師傅的初衷，劉師傅將以采棠肴鮮餅舖再出發，也將持續研發最"原創"的手工鮮餅帶領顧客進入新視界、新口感，敬請拭目以待!
最「鮮」的餅，最「原創」的餅
"不爭第一，只做唯一"用這句話來詮釋劉守村師傅製餅的精神是再貼切不過了，台中做餅的人那麼多，但劉師傅堅持要做出有自己風格的餅，強調新鮮、追求原創，致力讓台中名產伴手禮更加蓬勃，再一次白手起家，重溫理想與熱情。
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《出貨注意事項》
1.本商品為D+5日出貨，如星期一訂購，星期五出貨，星期六到貨，依此類推(六、日不包含工作天)。
2.本產品不含防腐劑，為保持商品最佳風味，請於收到商品後儘速食用完畢。
3.若需求為送禮之客戶，請註明寄件人資料，以利收件人知悉。
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2017屏東黑鮪魚文化觀光季「第一鮪」拍賣身價出爐！屏東縣政府與東港區漁會今（24）日舉辦拍賣會，今年第一鮪總重231.4公斤，由東港佳珍海產店以每公斤6800元、總價157萬3520元得標，這也是佳珍海產店老闆蕭受發第9次標得第一鮪。
黑鮪魚季第一鮪拍賣會在東港漁市場舉行，吸引大批民眾爭睹「第一鮪」豐采及拍賣盛況，縣長潘孟安擔任拍賣官、漁業署副署長王正芳、前議長林清都、縣議員林蔡鳳梅、東港鎮長徐志雄及方人士出席，主辦單位並融入年輕族群最愛的「動漫」元素，有超卡哇依的東港櫻花蝦妹妹-絢櫻，以及卡通航海王角色與民眾近距離拍照互動，舞台周邊則有在地商家的美食市集，提供限量生魚片及特色美食免費試吃等活動，炒熱現場氣氛。
拍賣會由潘孟安說明競標規則，在出席貴賓一齊敲破象徵拍賣價超越每公斤6000元的冰磚下，由潘縣長宣佈底價從1000元開始競標，現場喊價聲此起彼落，一路飆升到6200元，最後東港佳珍海產店老闆蕭受發一口氣加碼喊到6800元，在連續三聲喊價無人加價下，由潘孟安縣長宣佈標得第一鮪。
曾擔任過船長的佳珍海產店老闆蕭受發表示，今年再度標下第一鮪，將把第一鮪在餐廳賣出所得全數捐出作公益，年底邀請縣內國、高中弱勢家庭學子在餐廳圍爐，讓第一鮪更具意義。
第一鮪拍賣會並為2017屏東黑鮪魚季掀起第一波高潮，縣府將於5月6日（六）晚間七時在東港東隆宮廟埕前的開幕晚會，邀請歌手接力演唱；6月17日（六）晚間六時更有限定百桌小吃宴提供給認購民眾，將東港、小琉球特色小吃上菜，滿足饕客味覺饗宴。
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- 品號：3492460
- 30年的好手藝，堅持完美的滋味
- 台中市政府評選認證推薦優良店家
- 口感豐富，軟Q不黏牙的口感
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關於采棠肴
沉浸在烘焙業30多個年頭的劉師傅，白手起家，創立了台中某知名連鎖煩焙坊，一路走來篳路藍縷、孜孜不倦研發出「楓糖布丁」、「乳酪蛋糕」、「楓糖太陽餅」...等原創並引領風潮，席捲全台，這許許多多的原創至今仍是熱售第一的產品。
然說劉師傅卻在2010年毅然決然揮別了親手創立的台中某知名連鎖烘焙坊。是什麼樣的動力，可以驅動一個人放棄眼前的豐功偉業，願意從零開始，重新體會當初白手起家的熱情，劉師傅：「回想創業初期，高燒40度仍賣命研發麵包的衝動，就算昏倒送醫，念茲在茲的還是麵包的改良與研發。」
這句就是創立采棠肴鮮餅舖的宗旨...要讓顧客無時無刻都能吃到最"鮮"的餅，最"原創"的餅，這也是劉師傅願意從經營管理階層，重新回歸第一線的麵包師傅的初衷，劉師傅將以采棠肴鮮餅舖再出發，也將持續研發最"原創"的手工鮮餅帶領顧客進入新視界、新口感，敬請拭目以待!
最「鮮」的餅，最「原創」的餅
"不爭第一，只做唯一"用這句話來詮釋劉守村師傅製餅的精神是再貼切不過了，台中做餅的人那麼多，但劉師傅堅持要做出有自己風格的餅，強調新鮮、追求原創，致力讓台中名產伴手禮更加蓬勃，再一次白手起家，重溫理想與熱情。
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1.本商品為D+5日出貨，如星期一訂購，星期五出貨，星期六到貨，依此類推(六、日不包含工作天)。
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2017屏東黑鮪魚文化觀光季「第一鮪」拍賣身價出爐！屏東縣政府與東港區漁會今（24）日舉辦拍賣會，今年第一鮪總重231.4公斤，由東港佳珍海產店以每公斤6800元、總價157萬3520元得標，這也是佳珍海產店老闆蕭受發第9次標得第一鮪。
黑鮪魚季第一鮪拍賣會在東港漁市場舉行，吸引大批民眾爭睹「第一鮪」豐采及拍賣盛況，縣長潘孟安擔任拍賣官、漁業署副署長王正芳、前議長林清都、縣議員林蔡鳳梅、東港鎮長徐志雄及方人士出席，主辦單位並融入年輕族群最愛的「動漫」元素，有超卡哇依的東港櫻花蝦妹妹-絢櫻，以及卡通航海王角色與民眾近距離拍照互動，舞台周邊則有在地商家的美食市集，提供限量生魚片及特色美食免費試吃等活動，炒熱現場氣氛。
拍賣會由潘孟安說明競標規則，在出席貴賓一齊敲破象徵拍賣價超越每公斤6000元的冰磚下，由潘縣長宣佈底價從1000元開始競標，現場喊價聲此起彼落，一路飆升到6200元，最後東港佳珍海產店老闆蕭受發一口氣加碼喊到6800元，在連續三聲喊價無人加價下，由潘孟安縣長宣佈標得第一鮪。
曾擔任過船長的佳珍海產店老闆蕭受發表示，今年再度標下第一鮪，將把第一鮪在餐廳賣出所得全數捐出作公益，年底邀請縣內國、高中弱勢家庭學子在餐廳圍爐，讓第一鮪更具意義。
第一鮪拍賣會並為2017屏東黑鮪魚季掀起第一波高潮，縣府將於5月6日（六）晚間七時在東港東隆宮廟埕前的開幕晚會，邀請歌手接力演唱；6月17日（六）晚間六時更有限定百桌小吃宴提供給認購民眾，將東港、小琉球特色小吃上菜，滿足饕客味覺饗宴。
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